
2.990 Ft
A pincészet organikusan művelt szőlőiből készült rendkívül frissítő és lendületes házasítás, melyben a furmint karakteres jegyei dominálnak, kiegészülve a hárslevelű és a sárgamuskotály kissé lágyabb és virágos szerkezetével.
Fiatalos színében világos olíva zöldes árnyalat látható, amit könnyed mozgás és tükrösen tiszta megjelenés követ. Illatában gazdagon megjelenő lédús citrus gyümölcsök, valamint friss zöldfűszerek, érésben lévő üde szőlő, visszafogott virágosság és leheletnyi hordófűszer keveredik. Ízében is érezhetően folytatódik az illatban megismert aromatika, amit frissítő savérzet tesz igazán lendületessé és hosszan érlehetővé. Megfelelő komplexitását a kiváló termőhely, a borkészítési eljárások helyes megválasztása és a szőlőfajták egyedi karaktere is érvényre juttatja. Könnyed szerkezetét alacsony alkoholtartalma, valamint a reduktív és oxidatív technológia finom harmóniája, illetve a viszonylag korai szüret is biztosítja. Lecsengésben is frissítő gyümölcsösség érezhető némi sós ásványos érzettel és kellemesen fanyar jegyek kíséretével.
8-10 C˚-on fogyasztva friss sajtokhoz, salátákhoz, fehérhúsú szárnyasokhoz, zsírosabb halakhoz, de akár önmagában, vagy étkezések előtt is igazán étvágygerjesztő hatást nyújthat.
2025. All rights reserved to Harsányi Pincészet