Nyitó kedvezmény! Használd most a „NYITO15” kódot, amivel minden teljesárú termékünkből 15% kedvezményt kapsz!
Harsányi Pincészet
Ft 0

Kosár

Nincsenek termékek a kosárban.

"A családi örökség kötelék és felelősség. A tokaji borvidéken csodálatos borokat készíteni hála és alázat. Békében együtt élni a természettel és vigyázni rá kötelesség és feladat. A dűlőkben sétálva megélni a pillanatot egy pohár borral harmónia."

Száraz Szamorodni 2015

A 2015-ös évjáratunk kissé különös, és egyáltalán nem volt szokványos. Az extrém hideg tél után kifejezetten száraz tavasz követett, amely kedvező körülményeket biztosított a szőlő virágzásánál.  Sajnos a nyár folyamán több hőhullám is végig ment a területen nagyfokú szárazság kíséretében.

Édes Szamorodni 2019

A 2019-es évben komoly potenciál van, hogy megkapja a kiváló évjáratú titulust. A borok magas ízkoncentrációval és kiemelkedő érlelési potenciállal rendelkeznek. A vegetációs időszak kiegyenlített volt és minden olyan érlelési folyamatot megzavaró tényezőtől mentes, ami negatív hatást gyakorolt volna a szőlő minőségére, így a szőlők nagy része még a szüretelési idő előtt elérte a teljes íz érettséget.

Hoppá 2019

Ebben a borban klasszikus gyümölcs jegyek, mint barack, nektarin és körte fedezhető fel. Friss citrusos és ásványos savai remekül illeszthetővé teszi nyári mediterrán ételekhez, mint bruschetta és cézársaláta

Habcsók 2023

Furmint, Hárslevelű és Sárgamuskotály házasságából született ez a könnyed, gyümölcsös, de ugyanakkor tartalmas nyári vegán habzóbor. Körte, zamatos fehérhúsú őszibarack, egy csipetnyi ásványosság és kifinomult buborékok teszik minden kerti party nélkülözhetetlen kellékévé!

Ciróka Furmint 2022

Ez egy kiváltképp elegáns bor, jól kivehető gyümölcsízekkel mint: alma, körte és birs. A 6 hónapnyi tölgyfahordós érlelés mogyorós, teasüteményes íz világa nagyon finoman és kellemesen integrálódott a borba. És persze az utánozhatatlan tokaji ásványosság is jelen van, amely enyhén füstös, kovakő aromákkal gazdagítja az íz spektrumot.

Kútpatka Furmint 2017

A 2017-es évjárat kiemelkedően jól sikerült a zászlóshajós dűlőnknek! Minden várakozásunkat felülmúlt ebben az évben köszönhetően a különleges terrorinak, ami eme kicsiny dűlő sajátossága.

Hárslevelű 2022

Hamisítatlan Harsányi Hárslevelű rejtőzik a dugó alá zárva. Ebben a palackban tökéletes harmóniában egyesülnek az elegáns, virágos és zamatos gyümölcsöket idéző illatok.

Hatputtonyos Tokaji Aszú 2017

2017-es évjárat egy úgymond klasszikus tokaji évjárat volt.  A Szeptember eleji rövid hőmérséklet csökkenés miatt az aszúsodási folyamat egy kicsit később indult be ebből kifolyólag elegánsabb stílusú aszúk készült ebben az évben.

Hízelgő (kései szüret) 2018

A 2018-as évjárat kiemelkedő volt. Magasabb átlag hőmérséklet jellemezte, amely telt, érett, komplex borokat eredményezett, kiváló íz koncentrációval. A Furmint természetesen magas savai illetve a különleges tokaji vulkanikus talaj olyan savgerinccel látja el ezt a bort, amely nagyon szép harmóniát képez a telt gyümölcsösséggel.

Megyer Furmint 2022

A Megyer-dűlőnk lankáin termett szőlőnk nedűje csábít most kóstolásra. Színe világos szalmasárga. Illatát sós mézesség és elegáns hordófűszerek uralják. Kóstolva intenzíven gyümölcsös és bársonyosan krémes, de kiválóan megmutatja a dűlő vulkanikus karakterét.

Tokaj Eye 2021

A Furmint természetesen magas savai, illetve a különleges tokaji vulkanikus talaj olyan savgerinccel látja el ezt a bort, amely nagyon szép harmóniát képez a telt gyümölcsösséggel.

Huss! 2022

Ebben a muskotályban gyönyörű egyensúly van a gyümölcsös jegyek és a ropogós savak között. Érett almára, mandarinra és akácra emlékeztető jegyeket tartalmaz, egy csipetnyi mézzel. Ez a bor finom, könnyű teste miatt nagyon könnyen iható, különösen a forró nyári napokon.

Hatputtonyos Tokaji Aszú 2016

2016 az évtized legjobb éve volt, ami az aszú borokat illeti. Szeptember elején kisseb esőzések voltak, amely jól megágyazott a hosszú és meleg ősznek így az aszúsodás korábban elkezdődött és október végére a szőlőszemek kiváltképp nagy mennyiségben tudták elérni a megfelelő ízérettségi szintet.

Hős Furmint 2019

A 2019-es évben komoly potenciál van, hogy megkapja a kiváló évjáratú titulust. A borok magas ízkoncentrációval és kiemelkedő érlelési potenciállal rendelkeznek. A vegetációs időszak kiegyenlített volt és minden olyan az érlelési folyamatot megzavaró tényezőtől mentes, ami negatív hatást gyakorolt volna a szőlő minőségére.

Hatputtonyos Tokaji Aszú 2019

Ez a pincészet három dűlőjének válogatott, organikusan termesztett 100%-os furmintjából készült aszú. A bor mély, aranysárga színű, és a koncentrációját már a pohárban is sűrű olajos mozgás mutatja.

Sárospatak legrégibb és legpatinásabb múltú szőlőhegye a Királyhegy

a birtok

A szőlőhegyek látványa, a friss föld illata, a tokaji borok zamata generációk óta elvarázsol minket. Sárospatak, ez a gyönyörű történelmi város ad otthont birtokunknak, mely a tokaji borvidék újonnan felfedezett kincse.

A Megyer-hegyi Tengerszem közelségében, négy különleges dűlőben találhatók szőlőterületeink. A két hegy által közrefogott ékszerdoboz igazi elzárt csodavilág, ahol a dűlők képesek megmutatni a tokaji borok sokszínűségét. A Király-hegy, a Kútpatka, a Megyer és a Ciróka dűlőkben, összesen 17 hektáron gazdálkodunk.

Harsányi Pincészet Tokaj Borászat birtok kép

Sárospatak legrégibb és legpatinásabb múltú szőlőhegye a Királyhegy

Aktuális ajánlataink

Dűlőbisztró

Minden bort kétség kívül ott a legjobb megkóstolni, ahol készült. Sárospatakon, a Megyer- és a Királyhegy ölelésében, a Tengerszem árnyékábantalálható a tokaji borbirtokok egyik legkülönlegesebbje: a Harsányi Pincészet és Dűlőbisztró. A pincészet tetején működő étterem lélegzetelállító panorámával, hűs borokkal, különleges ételkínálattal valamint egyéb programlehetőségekkel és borkóstolókkal várja a látogatókat. Kihagyhatatlan úti cél bárkinek, aki igazán át akarja élni Tokaj-hegyalja szellemiségét.

Dűlőbisztró

Híreink

dűlőink

Szőlőterületeink a Tokaji borvidéken, Sárospatak mellett találhatóak: a Kútpatka, a Ciróka és a történelmi Királyhegy és Megyer dűlőkben. Közel 17 hektárnyi termőterületen dolgozunk hagyományos tokaji szőlőfajtákkal - furminttal, sárgamuskotállyal és hárslevelűvel. Hiszünk abban, hogy vegyszerek és hozzáadott anyagok nélkül, organikusan művelve a szőlőt, a különböző fekvésű és talajszerkezetű dűlők jobban elénk tárják a furmint sokszínűségét, a muskotály kedvességét és a hárslevelű fűszerességét.
KIRÁLYHEGY CIRÓKA MEGYER KÚTPATKA

KIRÁLYHEGY

Sárospatak legrégibb és legpatinásabb múltú szőlőhegye a Királyhegy. A dél-keleti tájolású, hűvös karakterű dűlő alapját riolit tufa és agyag alkotja, habár néhol megtalálható a vulkanikus területekre szintén nagyon jellemző andezit is. A dűlő borait feszes sav karakter és szépen kibontakozó, rendkívül gazdag mineralitás jellemzi. A területen Furmint és Sárgamuskotály található, 20 – 30 éves gazdagon termő tőkéken.

CIRÓKA

A szőlőterület magját, és a birtok szívét a jelenlegi tulajdonos (Harsányi Gábor) szépapja, Rick Jakab vásárolta 1850-ben. A terület a Rákosi-korszak kivételével, közel 170 éve a család birtokában van. A dűlő alap kőzete a riolit tufa, kevéssé köves, agyagos, vastag, zsíros termőréteggel borítva. A különleges terroir és a kedvező dél-nyugati fekvése miatt, borai játékosak, gyümölcsösen könnyedek. Furmint, hárslevelű és sárgamuskotály adják az innen származó kitűnő borokat.

MEGYER

A sárospataki Megyer szőlőhegy, vagy dűlő története a középkorig nyúlik vissza. Elnevezése nagy valószínűséggel a honfoglaló magyar Megyer törzshez köthető. A dél-nyugati fekvésű, meredek lejtésű dűlőt nagyon változatos talaj szerkezet és színes összetétel jellemzi. Megtalálható nagy mennyiségben az agyag, valamint a finom szemcséjű kaolin, melynek megjelenése porózus lazább szerkezetet eredményez a köves talajon. A dűlő borai testesek és tartalmasak, krémesek. A 20-30 éves tőkéken furmint és hárslevelű terem.

KÚTPATKA

Kivételesen jó fekvésű dűlő, remek adottságokkal ahhoz, hogy kiváló borokkal kényeztesse a borkedvelő közönséget. Rendkívül meredek, magasan fekvő terület, ahol a déli tájolás miatt a napos órák száma kimondottan kedvező a szőlőnek. Alapja a térségre nagyon jellemző riolit tufa, vas-oxidos kiválásokkal. Talajszerkezet tömör és köves. Az innen szüretelt szőlőből jó sav szerkezetű, magasabb alkohol tartalommal rendelkező, összetett, íz gazdag, borok készülnek a remek fekvésének köszönhetően. Furminttal és illatos hárslevelűvel találkozhatunk a területen. A tőkék életkora akár elérheti a 40 évet is.

KIRÁLYHEGY CIRÓKA MEGYER KÚTPATKA

KIRÁLYHEGY

Sárospatak legrégibb és legpatinásabb múltú szőlőhegye a Királyhegy. A dél-keleti tájolású, hűvös karakterű dűlő alapját riolit tufa és agyag alkotja, habár néhol megtalálható a vulkanikus területekre szintén nagyon jellemző andezit is. A dűlő borait feszes sav karakter és szépen kibontakozó, rendkívül gazdag mineralitás jellemzi. A területen Furmint és Sárgamuskotály található, 20 – 30 éves gazdagon termő tőkéken.

CIRÓKA

A szőlőterület magját, és a birtok szívét a jelenlegi tulajdonos (Harsányi Gábor) szépapja, Rick Jakab vásárolta 1850-ben. A terület a Rákosi-korszak kivételével, közel 170 éve a család birtokában van. A dűlő alap kőzete a riolit tufa, kevéssé köves, agyagos, vastag, zsíros termőréteggel borítva. A különleges terroir és a kedvező dél-nyugati fekvése miatt, borai játékosak, gyümölcsösen könnyedek. Furmint, hárslevelű és sárgamuskotály adják az innen származó kitűnő borokat.

MEGYER

A sárospataki Megyer szőlőhegy, vagy dűlő története a középkorig nyúlik vissza. Elnevezése nagy valószínűséggel a honfoglaló magyar Megyer törzshez köthető. A dél-nyugati fekvésű, meredek lejtésű dűlőt nagyon változatos talaj szerkezet és színes összetétel jellemzi. Megtalálható nagy mennyiségben az agyag, valamint a finom szemcséjű kaolin, melynek megjelenése porózus lazább szerkezetet eredményez a köves talajon. A dűlő borai testesek és tartalmasak, krémesek. A 20-30 éves tőkéken furmint és hárslevelű terem.

KÚTPATKA

Kivételesen jó fekvésű dűlő, remek adottságokkal ahhoz, hogy kiváló borokkal kényeztesse a borkedvelő közönséget. Rendkívül meredek, magasan fekvő terület, ahol a déli tájolás miatt a napos órák száma kimondottan kedvező a szőlőnek. Alapja a térségre nagyon jellemző riolit tufa, vas-oxidos kiválásokkal. Talajszerkezet tömör és köves. Az innen szüretelt szőlőből jó sav szerkezetű, magasabb alkohol tartalommal rendelkező, összetett, íz gazdag, borok készülnek a remek fekvésének köszönhetően. Furminttal és illatos hárslevelűvel találkozhatunk a területen. A tőkék életkora akár elérheti a 40 évet is.

Írj nekünk üzenetet

2024. All rights reserved to Harsányi Pincészet

Hírlevél feliratkozás

Hozzájárulás*

Belépés

Regisztráció

Regisztrációval a fiók létrejön és email-ben elküldjük a linket, amivel beállítható a jelszó.

A személyes adatokat a weboldalon történő vásárlási élmény fenntartásához, a fiókhoz való hozzáférés kezeléséhez és más célokra használjuk, melyeket a [adatvedelmi-nyilatkozat] tartalmaz.

Az oldalra való belépéssel nyilatkozom, hogy betöltöttem a kort,
melytől az alkoholfogyasztás engedélyezett országomban.