A pincészet reduktív módon készült bora, ami szép fajtajelleget, eleganciát és egyedi stílust hordoz. Megjelenésében világos zöldes sárga árnyalatot mutat, melyben finom szénsavbuborékok is láthatók. Kitöltve kis virágosság, fehérhúsú gyümölcsök, frissen facsart grapefriut és zöldfűszeres jegyek érezhetők. Ízében kissé könnyedebb test és kellemesen élénk savérzet nyújt frissítően gazdag zamatokat. Alacsony alkoholtartalma és acéltartályos érlelése is a könnyedebb stílust követi, amiben jól érezhető fajtajelleg és finom ásványosság is helyet kap. Vitalitása a lenyelés után is hosszan kitartó, melyben némileg lágyabb textúra és kerekség érezhető. A bort 9-10 C˚-on behűtve friss dresszinges salátákhoz, párolt fűszeresebb zöldségekhez, krémlevesekhez és akár friss sajtokhoz is ajánljuk ételkísérőként.