Színe halványsárga árnyalatban ragyog, amelyet finom, tartós buborékok egészítenek ki, tovább fokozva frissességét. Illatában élénk gyümölcsös jegyek és finom fehér virágok jelennek meg, érett szőlőaromákkal alátámasztva, egy leheletnyi ásványos érintéssel kísérve.

Kóstolva az élénk gyöngyözés kiemeli friss savérzetét, és visszahozza az illatban már megjelenő gyümölcsös és virágos aromákat. Könnyed, elegáns szerkezetét ropogós lecsengés zárja, enyhe ásványossággal és hosszan megmaradó, kellemes fanyarsággal. Ez a habzó cuvée kifinomult, mégis játékos borélményt nyújt.

7–8 °C-ra hűtve kiváló választás kecskesajtokhoz és más sós sajtok mellé.